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吉林舒蘭大米的淘洗方法
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  吉林舒蘭大米的淘洗注意事項(xiàng):一是要用涼水淘洗,不要用流水或熱水淘洗。二是用水量和淘洗次數(shù)要盡量減少,以除去泥沙為度。因?yàn)槊桌锖芯S生素和無機(jī)鹽,這兩樣?xùn)|西就特別容易溶于水。要是淘米時(shí)間太長,還使勁搓洗米,米的表層營養(yǎng)全會(huì)都丟失;而且,米的營養(yǎng)還主要就在表層,淘洗太過,營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)流失。

  吉林舒蘭大米廠主要包括超級(jí)稻、超級(jí)小町、超級(jí)小粒王等系列大米,大米的品質(zhì)多年來獲得了贊許和認(rèn)可。

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